Pomme & éclats de caramel au beurre salé
L'avis d'Aurélia, notre partenaire naturopathe :
Cette recette Tatin, percutante à l'odeur mais douce en bouche vous apportera douceur et réconfort.
Une envie de sucre ? Pensez au maté Tatin. Il remplacera plus sainement les petits grignotages alimentaires.
Idéal en fin de matinée avant le déjeuner ou après 16h.
Dégustation :
Faire infuser 1 cuillère à café ou cuillère à soupe, pour une calebasse ou un grand mug, à 80° pendant 5 minutes minimum.
Infusez, dégustez, réinfusez jusqu'à 3 fois !
Ingrédients :
Maté vert**, pomme*, caramel au beurre salé* (sucre de canne blanc*, sirop de glucose*, beurre*, crème*, sel*), arôme naturel de caramel*.
*Produits issus de l’agriculture biologique.
** Maté vert biologique issu du commerce équitable.
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de source de chaleur.
Chaque infusion est pensée, assemblée et conditionnée à l'atelier d'Original Mate à Saint-Brieuc (22).