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Infusion banane, fraise - 50g

Format
50g
Prix régulier 8,85€
Taxes incluses. Livraison calculée au moment du paiement.

Original Mate reverse 1% de son chiffre d'affaires à l'association Wayanga.

Livraison offerte à domicile à partir de 40€

LE GOÛT DU FRUIT, SIMPLEMENT - 99% de fruits, 1% de fleurs 🍒

Enfin une boisson saine que vous pouvez partager avec vos enfants du matin au soir : tout le plaisir des fruits, sans théine et sans aucun sucre ajouté.

Nos infusions sont 100% BIO, 100% naturelles, sans aucun arôme ajouté et ne contiennent que le sucre naturellement présent dans les fruits. Elles se distinguent par l'utilisation de fruits séchés et lyophilisés, un procédé qui préserve jusqu’à 95% des nutriments, les couleurs et les saveurs originelles des fruits.

🩷 Le mot de Nina
Généreuse et gourmande, cette infusion associe parfaitement l’onctuosité de la banane, légèrement sucrée et la douceur de la fraise qui vient apporter sa petite note d’acidité.

🕦 Sans théine, cette infusion peut se consommer à tout moment de la journée, chaude ou froide.
🍓 Grâce à la lyophilisation, cette infusion conserve les principes actifs et les vitamines des fruits de saison toute l'année.
🍌 La banane apporte une texture gourmande et des nutriments essentiels, tandis que la fraise offre ses antioxydants naturels sans aucun sucre ajouté.
⚡️ Retrouvez dans ce sachet de 50g toute la densité nutritionnelle de près de 322g de fruits frais (bananes, fraises et pommes).
💁🏻Une boisson idéale pour un goûter sain, une hydratation au bureau ou une récupération douce après le sport.

Banane*, pomme cube*, pomme rondelle*, fraise*, fleur de souci*.

*Issu de l'agriculture biologique.

Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de source de chaleur.

Chaque infusion est pensée, assemblée et conditionnée dans l'atelier d'Original Mate à Saint-Brieuc (22).

Original Mate est certifié par EcoCert.

CONSEILS DE PRÉPARATION : INFUSEZ, BUVEZ ET MANGEZ LES FRUITS ! 🍓

CHAUDE 🔥

Réhydratez rapidement les fruits et libérez leurs arômes sans altérer leur profil gustatif.

- 1 c.à.s pour 20cl
- Versez l’eau chaude 95° MAX
- Laissez infuser 10 min : plus vous attendez, plus le goût des fruits sera prononcé
- Dégustez puis mangez les fruits

FROIDE OU GLACÉE 🧊

Les fruits lyophilisés sont excellents pour arômatiser de l’eau plate ou pétillante de manière naturelle.

- Placez 5 c.à.s dans une carafe
- Versez 1L d’eau chaude 95° MAX
- Laissez infuser 6 heures au réfrigérateur (ou toute une nuit pour une saveur plus intense)
- Dégustez

POUR EN SAVOIR PLUS, C'EST ICI :

Comment est séché notre maté ?

🌱 Notre maté est séché sans fumée. 

🧍🏼‍♂️Les producteurs avec qui nous travaillons utilisent un procédé doux et sans risque pour la santé. 

Un procédé en deux temps : 🍃 Pré-déshydratation de la yerba maté, non pas par feu et fumée, mais par chaleur contrôlée.
🍃 Séchage dans un échangeur de chaleur dans un processus sans fumée. 

Quels sont les bienfaits du maté ?

🧉 Le maté est riche en antioxydants (90% plus que le thé vert !), qui aident à protéger votre corps contre les radicaux libres et à prévenir le vieillissement prématuré des cellules.

✅ Il est riche en vitamines, minéraux, acides aminés et en fer.

Résultat : un cocktail qui permet de reminéraliser votre organisme ! 🤩

Comment préparer son infusion de maté ?

🧉 Laissez de la place à votre maté. Comme toute plante, le maté gonfle à l'infusion et a besoin d'espace pour libérer toutes ses saveurs !
🌡️ 85° MAX ! La température idéale pour libérer ses saveurs ET préserver les propriétés du maté.
🕦 Laissez infuser votre maté au moins 3 à 4 minutes : le temps idéal pour profiter pleinement de toutes ses saveurs et ses bienfaits ! Ensuite, vous pouvez le laisser infuser, il va se stabiliser.
😋 Vous pouvez maintenant vous régaler avec un maté parfaitement infusé !

Comment conserver nos infusions ?

🌥️ Votre sachet de maté est à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière et source de chaleur.


✏️ La DDM est la date de durabilité minimale de consommation. Il s'agit d'une date indicative.


📆 Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé. Passé cette date, les infusions sont encore tout à fait consommables pendant plusieurs mois.


Si vous souhaitez conserver votre maté dans un bocal en verre, c'est possible, simplement il faut qu'il soit hermétique et non exposé à la lumière car cela dégrade les plantes.

Est-il obligatoire de boire son maté dans une calebasse ?

Non ! Ce n'est pas obligatoire, vous pouvez utiliser une théière par exemple, à condition que la plante ait assez de place.
La plante a besoin d'espace pour libérer toutes ses saveurs et avec la calebasse, elle en a !

🧉 De plus avec la calebasse, vous vivez la vraie expérience maté à la Sud-Américaine, c'est plus fun et c'est la tradition !


🧉 Avec la calebasse, on vous recommande d'utiliser une bombilla (paille filtrante), typiquement argentine, elle est calibrée pour vous éviter d'aspirer les feuilles de maté pendant la dégustation. Solide et pratique, elle vous offre un confort d'utilisation.


N'hésitez pas à utiliser également la calebasse pour votre consommation de thé ou autre infusion chaude !


Avec son design esthétique et épuré, cette calebasse isotherme en inox double paroi équipée d’un opercule étanche, vous permettra de tenir au chaud votre maté pendant de longues heures. Elle est idéale pour une consommation tout au long de la journée que vous soyez au bureau ou en itinérance.

Nos infusions sont-elles amères ?

Traditionnellement le maté est amer.


Pourquoi ?


- Le séchage : l'amertume monte en puissance pendant la période dite de "stationnement" ; quand le maté est stocké pendant 1 à 2 ans avant d'être consommé.

- Le blend : chaque producteur de maté crée son propre blend. Il s'agit d'un assemblage unique de feuilles de maté, de tiges et de poudre de maté.

- Le mode de consommation : une dose de maté dans une consommation traditionnelle représente, selon la taille de la calebasse, entre 20 à 50g de maté.

🇦🇷 D'ailleurs, si vous êtes en Argentine on peut vous demander "¿ nos tomamos unos amargos ?" "on se boit quelques amers?". En Argentine notamment, le maté se boit amer, et c'est comme ça qu'on l'aime !

Ce type d'amertume n'est pas forcément appréciée en France, tout simplement parce qu'elle n'est pas culturelle.

C'est pourquoi, chez Original Mate, nous créons des infusions de maté BIO à base de maté vert (un maté qui n'est pas stationné) que l'on associe à des fleurs, des plantes, des fruits et des épices et que l'on vous propose de consommer comme un thé, soit 2 à 5 grammes par infusion.
Résultat : pas d'amertume dans nos infusions à condition de respecter la dose de 2 à 5 grammes par infusion.

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